Bier gebraut wird nur in Bayern? Von wegen! Neben dem Wein ist das Bier nämlich eines der beliebtesten Getränke in Südtirol. Man findet also auch hier den ein oder anderen Spot wo Köstliches hergestellt wird. Die Gastronomie hier zu Lande legt dabei höchsten Wert auf das klare Bekenntnis und die Frische von regionalen Produkten und verarbeitet diese mit größter Begeisterung.
Wer jetzt denkt „Nein, so ne Brauerei zu besichtigen ist nichts für mich“ kann sich ganz schön täuschen. Wie riechen Hopfen und Malz überhaupt? Wie braut man? Wie kommt die Farbe in das Bier? Und am wichtigsten: wie schmeckt es?
Bei verschiedenen Führungen und Tagungen begleiten dich Südtirols Brauereien auf deiner Erlebnisreise und beantworten dir all deine Fragen in interaktiver Weise. Zu viel Trubel für dich? Der einfachste Weg Südtirols Biere kennenzulernen ist ganz simpel: in eine Bar setzen, ein heimisches Bier bestellen und genießen!